El cuchillo para filetear estrecho Dexter SG133-8EG de 8” es uno de nuestros cuchillos para filetear más populares. Este filete de 8" puede manipular la mayoría de los pescados con facilidad. Es ultraafilado desde el primer momento y tiene la cantidad justa de flexibilidad para deslizarse sobre las espinas. Cuenta con nuestro mango SOFGRIP™ que es suave al agarre y proporciona un gran control a lo largo con resistencia al deslizamiento. Este cuchillo está fabricado con nuestro exclusivo DEXSTEEL™ con alto contenido de carbono, alta aleación y libre de manchas. Este cuchillo tiene certificación NSF y está fabricado en los EE. UU. El cuchillo viene con nuestro protector de hoja Edge Guard, que protege su filo cuando el cuchillo está almacenado.